Offre spéciale de début d’année : 29€ au lieu de 129€
ATELIER EN LIGNE :La méthode étape par étapepour réaliser ta propre GALETTE DES ROIS et épater toute la maison !
Sans four pro / Avec les ingrédients du supermarché / Sans être un expert de la pâte feuilletée
L'Atelier en ligne "La Galette des Rois", c’est un cours complet pour :
Maitriser la PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE pour régaler sa famille avec une galette croustillante et fondante à chaque bouchée
Réaliser sa galette des rois avec un CHEF PÂTISSIER formé chez LADURÉE pour se surpasser et monter en compétences
Réussir haut la main sa galette maison sans prise de tête ni frustration
Réduction spéciale : 29€ au lieu de 129€
CE QUE TU VAS RECEVOIR DANS CET ATELIER EN LIGNE :
👑 MODULE 1 : LA PÂTE FEUILLETÉE INVERSÉE
- Je t’explique de A à Z la technique de la pâte feuilletée inversée pour t'éviter des heures de galère en cuisine
- Le processus de pétrissage pour obtenir une galette maison qui croustille à chaque bouchée
- Bien préparer l'étape de tourage pour avoir cet effet "wow" d'une galette pro
👑 MODULE 2 : LE TOURAGE
- Les secrets d'un tourage parfait spécial galette (évite les problèmes de pâte collante ou de feuilletage raté)
- Comment bien étaler manuellement sa pâte pour obtenir un feuilletage harmonieux.
- Les clés pour bien reposer sa pâte feuilletée et éviter toutes les erreurs techniques
👑 MODULE 3 : LA CRÈME FRANGIPANE
- Tout ce dont tu as besoin pour réaliser une crème qui rivalise avec celle d'un chef pâtissier
- Ma méthode pour réaliser sa crème pâtissière et sa crème frangipane anti-fuites
Au revoir la crème écœurante, trop liquide ou un goût d’amande mal dosé
👑 MODULE 4 : LE MONTAGE DE LA GALETTE
- Je te dévoile les secrets d'un montage de chef pâtissier
- Comment détailler sa pâte feuilletée avec précision
- Le plan d'action EXACT à suivre pour réaliser une galette bien brillante
👑 MODULE 5 : LA CUISSON + FINITION
- Je te montre les différents rayages d'une galette
- Comment réaliser une dorure spécial galette
- Les erreurs à éviter pour cuire parfaitement sa galette des rois (et obtenir un feuilletage doré et croustillant)
- Faire briller son feuilletage pour un rendu impeccable
Qui suis-je pour te parler de tout ça ?
Hello, c'est Adrien !
Chef pâtissier professionnel et passionné de la pâtisserie depuis 2015.
Suivi par plus de 330 000 personnes sur les réseaux, je partage mes connaissances en pâtisserie sur Instagram depuis maintenant 3 ans.
J'ai créé cet atelier en ligne Galette des Rois pour toutes les personnes qui veulent réaliser une galette bien dorée et avec un rendu final identique à celui d'un chef pâtissier depuis chez eux.
Si tu hésites... voici ma garantie :
Voici un récap de ce que tu vas recevoir en rejoignant maintenant :
- 1h de formation vidéo complète qui te montre de A à Z comment réaliser ta galette des rois maison
- Méthode de chef pâtissier professionnel
- Un accès en illimité au contenu de l'atelier depuis son smartphone, tablette ou ordi
- Adapté à TOUS les niveaux
- Garantie 14 jours satisfait ou remboursé
🎁 Bonus : Livret de recette pour retrouver facilement tout ce que l'on aura vu ensemble
Accède à l'Atelier en ligne Galette des Rois pour seulement29€
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Et obtiens un accès au programme À VIE
Aujourd’hui : 29€
FAQ
ATELIER GALETTE DES ROIS : Formation vidéo complète d' 1 heure où je montre toutes les étapes pour réaliser une galette des rois parfaite bien dorée.
La pâte feuilletée maison, expliquée en détail de A à Z
Comment faire une crème frangipane équilibrée et anti-fuites
Les astuces pour une cuisson parfaite et une décoration pour un rendu final pro
🎁 En bonus : . ➡️ LIVRET DE RECETTE : Un guide PDF avec les techniques et astuces pour retrouver facilement tout ce qu’on aura vu ensemble.
Cet atelier est parfait pour :
Les passionnés de pâtisserie qui veulent épater leurs proches avec une galette maison
Les débutants qui n’ont jamais fait de galettes, mais qui veulent se lancer cette année
Aucune expérience n’est nécessaire, car je t’explique tout étape par étape.
L’atelier est 100% en ligne et il est divisé en 4 modules.
Tu recevras ton lien d’accès aux vidéos une fois inscrit.
Et comme c’est un format en ligne, tu pourras le visionner en illimité depuis ton smartphone, ta tablette ou ton ordinateur.
Oui, tu as une garantie satisfait ou remboursé de 14 jours.
Si tu n’es pas satisfait de cet atelier en ligne, il suffit juste de m’envoyer un email et je te rembourse intégralement.
Une fois inscrit, tu as accès aux différentes vidéos et aux supports de l’atelier à vie.
Tu pourras revoir les étapes autant de fois que tu le souhaites pour réaliser des galettes parfaites cette année et les années suivantes.